通販をうまく利用する

かに

おいしいかにを食べたい

日本にはおいしい食べ物がたくさんあります。そのなかでも、冬の季節に一度は食べてみたい高級食材がかにです。かには殻から身を取り出すのは面倒なものの、引き締まった身は絶品でただ茹でただけでも十分においしくいただける食べ物です。かにの名産として知られているのは北海道や石川県など、北の寒い地域に多い傾向にあります。九州や四国などの南の地域に住んでいる人にとって、新鮮なものを直接手に入れるのはなかなか難しい部分があります。しかし、かに通販サイトを利用すれば現地直送のおいしいかにを味わうことができるでしょう。かに通販サイトはいくつも存在しており、まとめ買いやクーポン等を利用すれば格安で手に入る場合もあります。おいしいかにの見分け方はいくつもあります。まずは重さ、単純に身が詰まっていることが証明されます。次に殻の硬さ、脱皮したてのかには殻がやわらかく、身入りがあまりよくない可能性があります。そしてかにの爪にも注目です。爪が大きく成長したかにはすでに脱皮が終わった証拠で、しっかりと身がつまっていると考えられます。しかし、ここで注意したいのはかに通販サイトではそれらの項目で判断ができないということです。触るどころか目視すらできないことも多く、おいしいかにを手に入れるのは苦労します。おすすめなのはできるだけ流通量、取引件数の多いかに通販サイトを選択することです。流通量の多い業者であれば、常に新鮮なかにを取り扱っていることが期待されます。

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